PACK EVENTOS - COCKTAIL

SALON EN EXCLUSIVIDAD - Mínimo 50 personas
VINO FINCA EL PORTILLO MALBEC Y CHARDONNAY
GASEOSAS - AGUA MINERAL - CAFE Y TE

FORMATO 4: COCKTAIL

Bocaditos Frios: (4 variedades) - Crema de ciboulette y jamón crudo - Vegetales asados y gruyere - Bruschettas Capresse - Medallón de papa con crema de hierbas y ternera confit

Calentitos: (4 Variedades) - Pincho de cerdo y vegetales - Empanaditas de humita - Mini quiche de espinaca y parmesano - Raviolones fritos de calabaza y mozzarella

Tabla de quesos y Canasta de panes artesanales y saborizados

Corte Frío: Carré de cerdo con mayonesa de chimichurri

Cazuela caliente: Muslitos en crema de cebollino con papitas noisette

Dulces - Frutas de temporada con mousse de chocolate blanco – Mousse en vaso chino - Copa helada con frutos del bosque y salsa de chocolate - Cheese cake con maracuyá

PACK EVENTOS - CENA FORMAL

SALON EN EXCLUSIVIDAD - Mínimo 50 personas
VINO FINCA EL PORTILLO MALBEC Y CHARDONNAY

FORMATO 5: CENA FORMAL (ENTRADA – PLATO PRINCIPAL-POSTRE) (1 MISMA ELECCION PARA TODOS LOS ASISTENTES)

Entradas:
- Cesar Salad (variedad de lechugas, croutons, panceta crocante, lluvia de parmesano rallado, pollo y clásico aderezo)
- Quiche Capresse con ensaladita de verdes
- Crepe de Ricota, espinaca y jamón con salsa de tomate y crema de albahaca
- Mezclum de verdes, palmitos, tomates confitados, escamas de gruyere y almendras tostadas

Platos Principales:
- Bife de chorizo al verdeo con milhojas de papas
- Milanesitas lomo con crema de hierbas y contraste de puré
- Pechuga de pollo rellena con espinaca y parmesano sobre risotto de vegetales con crema de azafrán.
- Raviolones de calabaza y mozzarella con crema de albahaca y tomate fresco

Postres:
- Plato de frutas de temporada con sorbet de limón y salsita de frutilla
- Brownie de chocolate con salsa de frutillas y crema helada
- Helado en tulipa con crocante de frutos secos y salsa de frutos rojos (Nuestras opciones: vainilla, dulce de leche, crema americana, frutilla, chocolate, coco y sorbete de limón)
- Clásico Tiramisú

PACK EVENTOS - CENA INFORMAL

SALON EN EXCLUSIVIDAD - Mínimo 50 personas
VINO FINCA EL PORTILLO MALBEC Y CHARDONNAY

FORMATO 2: CENA INFORMAL

Sándwiches Fríos: Bondiola, pesto de tomate, verdes y queso en baguette - Jamón cocido, lechuga, tomate y mayonesa en baguette integral - Sándwich de vegetales asados y muzzarella

Ensalada individual: - Mini ensalada Cesar (lechuga, panceta crocante, lluvia de parmesano, croutons de campo y aderezo tradicional).

Cazuela individual: - Rissotto de vegetales, champignons, jamón y provolone ó Fussille Meditarráneos (fileto, tomate fresco, albahaca, olivas negras y parmesano)

Postre: Copa de frutas de temporada. (fija) - Tiramisú en vaso chino – Mosaico de Manzana

PACK EVENTOS - PIZZA PARTY

SALON EN EXCLUSIVIDAD - Mínimo 50 personas
VINO FINCA EL PORTILLO MALBEC Y CHARDONNAY
GASEOSAS - AGUA MINERAL - CAFE Y TE

FORMATO 3: PIZZA PARTY

Empanadas Carne y Jamón y Queso (1 unid de c/u por Persona) - Cinco Variedades de Pizza a Elección

Variedades (elegir 5 opciones): - Muzarella - Napolitana - Jamón y Muzarella - Fugazetta – Fugazza – Champiñones - Palmitos con Salsa Golf - Jamón, Ananá y Muzarella - Muzarella y Vegetales - Provolone y Aceitunas Negras

Bandejeo de Mini Dulces




PACK EVENTOS - AFTER OFFICE

RESTAURANT VIOLLETTE EN EXCLUSIVIDAD - Mínimo 50 personas

FORMATO 1: AFTER OFFICE EN RESTAURANT VIOLETTE – (En esta propuesta la bebida no es libre)

Una consumición a elección entre las siguientes:
Cocktail (Fernet, Destornillador, Daiquiri, Mojito, Caipirinha, Bellini, Mimosa)
Cerveza, Copa de Vino o Champagne
Gaseosa, Jugo o Licuado.

Buffet de Snacks (una hora y media de duración)
Selección de Sandwichs del chef
Brusquetas Saborizadas
Variedad de Snacks (Papas, Maní, Nachos con Salsas)

PROMO NOCHE DE BODAS

Consulta por las diferentes categorias de Habitaciones!

Atenciones Especiales incluidas en la Promoción:

Desayuno en la habitación
Botella de champagne y Brusquetas
Late check out 18:00 hs
Check in 15:00 hrs
Libre acceso a piscina y solarium (Se encuentra abierta solo en temporada, consultar fechas)
Wifi sin cargo – Gimnasio
Estacionamiento Gratuito

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